Lewati ke konten utama
Desain contoh. Perusahaan, angka, dan foto di halaman ini fiktif.

Kafe dan roastery di Purwokerto sejak 2018

Kopi yang kami sangrai sendiri, harga yang bisa Anda baca sebelum datang

42 item menu lengkap dengan harganya, 9 biji single origin bertanggal sangrai, 68 kursi, dan dua ruang rapat. Buka 07.00–23.00 setiap hari.

07.00–23.00 setiap hari
68 kursi dan 2 ruang rapat
Katering 30–400 porsi
Ruang dalam kafe berdinding dan berperabot kayu, cahaya pagi masuk dari jendela besar, beberapa tamu duduk di meja panjang.

Dua jalur, dan keduanya tidak kami campur

Satu dapur melayani dua orang yang berbeda: yang sedang memilih tempat duduk hari ini, dan yang sedang mencari makanan untuk sebuah acara. Pilih jalur Anda di bawah.

  • Saya mau datang ke kafe

    • 42 item menu, harganya tertulis semua
    • Buka 07.00–23.00 setiap hari
    • 68 kursi, teras, dan 2 ruang rapat
    • Parkir 14 mobil dan 30 motor, gratis
    Lihat menu dan harga
  • Saya mencari katering acara

    • Paket per porsi Rp 25.000–Rp 68.000
    • Minimum 30 porsi, maksimum 400 porsi per hari
    • Pesan H-3 sebelum tanggal acara
    • Antar ke Purwokerto, Sokaraja, Purbalingga, Baturraden, Ajibarang
    Buka paket katering

Nomor WhatsApp katering kami pisahkan dari nomor kafe supaya pesanan acara tidak ikut antre di belakang pertanyaan meja.

Jam buka dan kapasitas

Jam buka tiap hari. Baris yang diberi tanda adalah hari ini.
HariJam buka
Senin07.00–23.00
Selasa07.00–23.00
Rabu Hari ini07.00–23.00
Kamis07.00–23.00
Jumat07.00–23.00 · dapur jeda 11.30–13.00
Sabtu07.00–23.00
Minggu07.00–23.00

Dapur terakhir menerima pesanan 22.00.

Menu sarapan disajikan 07.00–11.00, hari Sabtu dan Minggu sampai 12.00.

  • Kursi di dalam44 kursi, ber-AC, 6 meja untuk 4 orang
  • Teras belakang24 kursi, boleh bawa hewan peliharaan
  • Ruang Kayu12 orang, proyektor, papan tulis
  • Ruang Loteng8 orang, tenang, cocok untuk wawancara

Ruang rapat Rp 150.000 per jam, minimum 2 jam, dan gratis kalau pesanan minuman dan makanan di ruangan itu mencapai Rp 600.000.

Menu, makanan dan kudapan

Susunan barisnya sama dengan menu minuman: nama di kiri, harga di kanan, dan keterangan singkat di bawah nama kalau memang perlu.

Beri tahu kami kalau Anda menghindari kacang, susu sapi, atau gluten. Dapur kami memakai satu wajan untuk beberapa menu, jadi kami sebutkan apa adanya sebelum Anda memesan.

Sembilan biji single origin

Semua disangrai di roastery kami sendiri. Tanggal sangrai tertulis di tiap kemasan, dan kami tidak menjual biji yang lewat 30 hari.

  • Gayo Wine

    Asal dan ketinggian
    Aceh Tengah, 1.400 mdpl
    Proses
    Proses wine
    Catatan rasa
    Anggur merah, kayu manis, badan tebal
    Sangrai sedangRp 95.000 / 200 g
  • Toraja Sapan

    Asal dan ketinggian
    Tana Toraja, 1.600 mdpl
    Proses
    Full washed
    Catatan rasa
    Cokelat hitam, jeruk keprok, asam bersih
    Sangrai sedangRp 88.000 / 200 g
  • Java Preanger

    Asal dan ketinggian
    Pangalengan, 1.500 mdpl
    Proses
    Proses honey
    Catatan rasa
    Gula aren, teh hitam, manis panjang
    Sangrai terangRp 82.000 / 200 g
  • Kintamani Bali

    Asal dan ketinggian
    Bangli, 1.300 mdpl
    Proses
    Natural
    Catatan rasa
    Jeruk bali, bunga, asam cerah
    Sangrai terangRp 85.000 / 200 g
  • Flores Bajawa

    Asal dan ketinggian
    Ngada, 1.500 mdpl
    Proses
    Semi washed
    Catatan rasa
    Cokelat susu, tembakau manis, badan berat
    Sangrai gelapRp 84.000 / 200 g
  • Sidikalang

    Asal dan ketinggian
    Dairi, 1.350 mdpl
    Proses
    Full washed
    Catatan rasa
    Rempah, kacang panggang, pahit lembut
    Sangrai sedangRp 79.000 / 200 g
  • Malabar Honey

    Asal dan ketinggian
    Bandung Selatan, 1.550 mdpl
    Proses
    Proses honey
    Catatan rasa
    Gula merah, plum, manis tebal
    Sangrai sedangRp 92.000 / 200 g
  • Kerinci Kayu Aro

    Asal dan ketinggian
    Kerinci, Jambi, 1.500 mdpl
    Proses
    Natural
    Catatan rasa
    Nangka, madu, asam buah
    Sangrai terangRp 90.000 / 200 g
  • Robusta Kemranjen

    Asal dan ketinggian
    Banyumas, 700 mdpl
    Proses
    Natural
    Catatan rasa
    Kacang tanah, cokelat pekat, pahit tegas
    Sangrai gelapRp 55.000 / 200 g

Biji digiling di tempat sesuai alat seduh Anda, atau dibiarkan utuh. Sebutkan saja saat membayar.

Kami menyangrai sendiri, dan itu bisa Anda lihat

Mesin sangrai kopi bertabung tembaga di bengkel berdinding kayu, dua karung goni berisi biji hijau dan biji sangrai di sebelahnya.

Mesin sangrai kami berdiri di sudut belakang, di balik kaca, tepat di sebelah meja panjang. Kalau Anda datang pagi, Anda akan mendengar bunyi retakan pertama dan mencium bau yang belum sempat jadi kopi.

Kami membeli biji dari kelompok tani yang sama sejak 2019, dalam jumlah kecil dan sering, supaya tidak ada karung yang menunggu terlalu lama di gudang. Yang tidak lolos cicip pagi tidak kami jual, dipakai untuk latihan barista.

  • Jadwal sangraiSangrai tiap Selasa dan Jumat
  • Ukuran batch5 kg per batch, bukan satu ton sekali jalan
  • Catatan sangraiSuhu dan waktu tiap batch dicatat dan ditempel
  • Ampas kopiDiambil kelompok tani kota tiap Kamis untuk kompos

Suasananya seperti ini

Foto diambil pada jam biasa, bukan saat kafe dikosongkan.

  • Sudut baca dekat jendela timur, paling ramai jam 09.00
  • Meja panjang untuk 10 orang, boleh dipakai bergantian
  • Teras belakang saat sore, atap terbuka
  • Ruang Kayu disiapkan untuk rapat 12 orang
  • Meja barista, tempat orang paling sering bertanya soal biji
  • Antrean pagi Sabtu, sekitar pukul 08.30

Reservasi meja dan ruang rapat

Reservasi gratis. Untuk 1–3 orang biasanya tidak perlu, kursi hampir selalu ada.

Yang dipesan

reservasi meja mulai dari 4 orang

Kami balas lewat WhatsApp paling lambat 1 jam pada jam buka. Meja ditahan 20 menit dari jam yang Anda pilih.

Yang perlu Anda tahu sebelum memesan

  • Rombongan di atas 10 orangHubungi WhatsApp +62 812-2765-4310, kami atur penataan mejanya
  • Ruang rapatRp 150.000 per jam, minimum 2 jam
  • Gratis ruang rapatKalau pesanan di ruangan itu mencapai Rp 600.000
  • Jam ruang rapat08.00–21.00, di luar itu hubungi kami dulu

Layanan katering

Satu dapur, dua layanan

Dapur yang memasak sarapan Anda tiap pagi juga mengerjakan nasi kotak rapat, snack box, dan prasmanan kantor. Bedanya hanya jumlah dan tenggat waktunya.

30–400 porsiper hari
H-3tenggat pesan
5 wilayaharea antar
Sejak 2018melayani acara kantor

Paket katering per porsi

Harga per porsi, sudah termasuk kemasan, sendok, dan tisu. Belum termasuk ongkos antar di luar radius 10 km.

  • Kotak nasi kertas berisi nasi goreng, ayam bakar, telur, dan sayur, di sebelah kotak tertutup berlogo kafe.

    Nasi Kotak Harian

    Rp 32.000 / porsi

    Minimum 30 porsi

    • Nasi putih
    • Satu lauk utama
    • Sayur dan sambal
    • Buah potong dan air mineral
    Minta contoh dan penawaran
  • Kotak nasi bersekat sembilan berisi nasi kuning, dua lauk, sayur, kerupuk, dan puding, dengan gelas kopi di sebelahnya.

    Nasi Kotak Rapat

    Rp 45.000 / porsi

    Minimum 30 porsi

    • Dua lauk utama
    • Sayur, kerupuk, sambal
    • Puding atau buah
    • Air mineral gelas
    Minta contoh dan penawaran
  • Kotak kudapan terbuka berisi risoles, kue lapis hijau, dan potongan pepaya, dengan cangkir kopi di sebelahnya.

    Snack Box Pagi

    Rp 25.000 / porsi

    Minimum 40 porsi

    • Dua kudapan gurih dan manis
    • Satu buah potong
    • Teh kotak
    • Kemasan kertas berlabel acara
    Minta contoh dan penawaran
  • Baki kayu berisi besek kudapan, termos kopi baja, dua cangkir, dan toples gula, di depan papan bertuliskan nama kafe.

    Snack Box dengan Kopi Seduh

    Rp 38.000 / porsi

    Minimum 40 porsi

    • Dua kudapan
    • Kopi seduh diantar dalam termos
    • Gelas dan gula terpisah
    • Teh untuk yang tidak minum kopi
    Minta contoh dan penawaran
  • Gerobak kopi kayu dengan mesin espreso dan alat seduh manual, seorang barista menuang kopi untuk tamu acara.

    Coffee Break Barista

    Rp 42.000 / porsi

    Minimum 50 porsi

    • Bar kopi dipasang di lokasi Anda
    • Dua barista selama 3 jam
    • Tiga jenis kudapan
    • Es dan susu segar dibawa sendiri
    Minta contoh dan penawaran
  • Meja prasmanan panjang dengan pemanas kuningan berisi beberapa lauk, rangkaian bunga, dan kartu nama hidangan.

    Prasmanan Kantor

    Rp 68.000 / porsi

    Minimum 80 porsi

    • Empat lauk dan dua sayur
    • Pemanas dan alat saji
    • Dua pramusaji berseragam
    • Dessert dan minuman
    Minta contoh dan penawaran

Menu di tiap paket bisa ditukar. Kirim daftar pantangan peserta acara Anda, kami susun ulang tanpa mengubah harga selama bahan utamanya setara.

Ketentuan pesanan katering

Kami tulis di depan supaya Anda bisa menghitung sendiri sebelum bertanya.

  • Minimum pesanan

    30 porsi

    Berlaku per jenis paket, bukan per pengiriman

  • Kapasitas harian

    400 porsi

    Di atas itu kami jadwalkan dua hari, dan kami bilang di awal

  • Tenggat pesan

    H-3, paling lambat 15.00

    Untuk 200 porsi ke atas kami minta H-5

  • Uang muka

    50% saat pesanan dikunci

    Sisanya dibayar saat barang diterima di lokasi

  • Ongkos antar

    Gratis dalam radius 10 km

    Di luar itu Rp 5.000 per km, dihitung sekali jalan

  • Pembatalan

    Bebas biaya sampai H-3

    H-2 dikenakan 30%, H-1 dan hari H dikenakan 100%

Area antar

PurwokertoSokarajaPurbalinggaBaturradenAjibarang

Pengantaran pertama jam 06.30, terakhir jam 19.00. Alat saji dan pemanas kami jemput H+1.

Izin dapur

  • Sertifikat halalBPJPHBerlaku
  • Sertifikat laik higiene sanitasiDinas Kesehatan BanyumasAktif
  • Izin edar pangan olahan untuk kopi bubuk kemasanTerdaftarAktif
  • Sertifikat penjamah pangan6 dari 9 staf dapurBerlaku

Salinan dokumen dan nomornya kami kirim bersama penawaran, atau bisa dilihat langsung di kasir.

Minta penawaran katering

Isi sekali, kami balas dengan rincian harga, contoh menu, dan jadwal antar.

rapat, pelatihan, pernikahan, syukuran, lainnya

paling cepat 3 hari dari hari ini

minimum 30 porsi

Kami balas dalam 1 hari kerja. Pesanan baru terkunci setelah uang muka masuk, bukan setelah formulir ini terkirim.

Pertanyaan yang sering diajukan

Dua audiens bertanya hal yang benar-benar berbeda, jadi jawabannya dipisah.

Untuk pengunjung kafe

Apakah harga di menu sudah termasuk pajak?
Sudah. Angka yang tertulis di menu adalah angka yang Anda bayar di kasir, tanpa tambahan apa pun.
Bisa kerja seharian di sini?
Bisa. Ada colokan di 22 kursi, wifi terpisah untuk tamu, dan kami tidak membatasi lama duduk. Pada Sabtu dan Minggu pukul 11.00–15.00 kami minta meja panjang dipakai bergantian supaya semua kebagian.
Ada tempat parkirnya?
Ada, halaman sendiri untuk 14 mobil dan 30 motor, gratis dan dijaga sampai kafe tutup. Kalau penuh, bahu jalan di sisi utara boleh dipakai.
Anak-anak dan hewan peliharaan boleh masuk?
Anak-anak boleh di seluruh area, kursi bayi tersedia 4 buah. Hewan peliharaan hanya di teras belakang, dan tetap dengan tali.

Untuk pemesan katering

Berapa minimum pesanannya?
30 porsi per jenis paket. Di bawah itu kami sarankan pesan langsung dari menu kafe dan diambil sendiri, biasanya lebih murah untuk Anda.
Kenapa harus pesan tiga hari sebelumnya?
Belanja bahan segar kami lakukan H-1 dan dapur perlu satu hari untuk menyusun jadwal masak tanpa mengganggu layanan kafe. Untuk 200 porsi ke atas kami minta lima hari.
Kalau jumlah peserta berubah mendadak?
Penambahan sampai 10% masih bisa kami kerjakan sampai H-1 siang. Pengurangan setelah H-2 tetap dihitung penuh karena bahannya sudah dibeli.
Apakah dapurnya bersertifikat halal?
Ya, dapur produksi kami bersertifikat halal BPJPH dan memegang sertifikat laik higiene sanitasi yang masih berlaku. Salinannya kami kirim bersama penawaran.

Lokasi dan cara sampai ke sini

Peta tidak ditanam dari layanan pihak ketiga supaya halaman ini tidak memuat pelacak. Alamat lengkap dan petunjuk arahnya ada di sebelah.
  • AlamatJl. Gerilya Timur No. 27, Tanjung, Purwokerto Selatan, Banyumas 53144
  • Petunjuk arahDari Alun-alun Purwokerto ambil arah selatan sekitar 2,4 km, lalu belok kiri di perempatan Tanjung. Kami 150 meter di sebelah kanan, bangunan kayu dua lantai dengan pagar rendah.
  • ParkirHalaman sendiri untuk 14 mobil dan 30 motor, gratis, dijaga sampai tutup. Kendaraan boks katering masuk lewat pintu samping di sisi utara.
  • Tanpa kendaraan pribadiOjek daring biasanya 8 menit dari stasiun Purwokerto. Titik jemput ada di depan pagar, bukan di dalam halaman.